El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Postres · Desserts

_______________________

 Flan casero al caramelo

Caranel puding

….. 

Mousse de chocolate

Chocolate Mousse

….. 

Mousse de gofio con bienmesabe de Tejeda

“Gofio” Mousse with Tejeda´s “bienmesabe”

….. 

Crema catalana casera

Home-cooked Catalan cream

….. 

Tiramisú

….. 

untitledPapaya con zumo de naranja natural

untitledPapaya with natural orange juice

….. 

untitledFresas con zumo de naranja natural

untitledStrawberries with natural orange juice

….. 

untitledMelón

….. 

Fresas con nata

Strawberries with cream

….. 

Pera bella Elena

Pear beautiful Elena

 …..

Helado de vainilla con chocolate

Vanilla ice cream with chocolate

 …..

Profiteroles

 …..

Romanoff

 …..

Helado variado con Bienmesabe de Tejeda

Mix ice cream with Tejeda´s “Bienmesabe”

 …..

Helado variado

Mix Ice cream

 …..

Sorbete de frutas

Fruit sorbet

 …..

Banana Split

….. 

Tarta de queso

Cheesecake

 …..

Especial de la Casa “Parfait”

House special “Parfait”

….. 

Bananas Flambes

Bananas Flambé

….. 

Fresas Flambes

Strawberries Flambé

….. 

Crêppes Suzette

A whole grilled chicken with lemons and sprig of thyme

Pollo · Chicken

_______________________

untitledPechuga de pollo a la plancha con patatas fritas y verduras

untitledGrilled chicken breast with chips and vegetables

 …..

Pechuga de pollo empanada con patatas fritas y verduras

Chicken breast in breadcrumbs with chips and vegetables

 …..

untitledMedio pollo asado con patatas fritas y ensalada

untitledHalf a roast chicken with chips and salad

….. 

Pollo al curry con coco rallado, arroz y patatas fritas

Curried chicken with grated coconut, rice & chips

solomillodecerdo_opt.jpg

Cerdo · Pork

_______________________

Escalopines de Solomillo de cerdo Barbados

Escalopes of tenderloin of pork Barbados

….. 

Escalope Cordón  blue

Escalope Cordón blue

 …..

Solomillo de cerdo a laparrilla, salsa de arándanos rojos

Grilled tenderloin of pork with cranberry sauce

….. 

Solomillo de cerdo horneado con queso

Roast tenderloin of pork, with cheese au gratin

….. 

Escalope de cerdo empanado, con papas fritas y verduras

Escalope of pork in breadcrumbs with chips and vegetables

….. 

Escalope de cerdo empanado, salsa de champiñones

Escalope of pork, mushroom sauce

 

solomillo-sal

Las carnes · Meat courses

________________________

untitledEntrecot a la parrilla

untitledGrilled sirloin steak

….. 

Entrecot a la Riojana (salsa de tomates, pimientos y cebollas con chorizo)

Sirloin steak a la Riojana (tomato sauce, sweet pepper, onion, chorizo sausage)

 …..

Solomillo a la provenzal (sobre un lecho de patatas, gratinado con ajo)

Fillet of beef à la provençale (on potato layer, with garlic au gratin)

 …..

untitledSolomillo a la sal

untitledFillet of beef bakd in a salt coat

 …..

untitledSolomillo a la parrilla

untitledGrilled fillet steak

…..

Solomillo con cebollas salteadas

Fillet steak with onions

….. 

Solomillo a la pimienta

Pepper steak of fillet

….. 

Solomillo con salsa de champiñones

Fillet steak in mushroom sauce

….. 

Solomillo con salsa bearnesa

Fillet steak in béarnaise sauce

 …..

Tiras de solomillo Stroganoff

Strips of fillet of beef Stroganoff

….. 

untitledChateaubriand

 

chuletillas_opt

Cordero · Lamb

_______________________

Paletilla de cordero braseada al horno

Braised shoulder of lamb

….. 

Caldereta de cordero

Spanish lamb ragoût

 …..

untitledChuletillas de cordero lechal

untitledGrilled cutlets of shuckling lamb

 …..

untitledPaletilla de cordero lechal

untitledRoast shoulder of suckling lamb

 …..

untitledPierna de cordero lechal

untitledRoast lef of suckling lamb

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Mariscos & Pescados  Seafood Fish

______________________

untitledLangostinos a la parilla

untitledGrilled King-size prawns

 …..

Langostinos a la americana

King prawns in American sauce

 …..

untitledMejillones al gusto

untitledMussels prepare at choice

 …..

Langosta viva , Buey de mar , Ostras vivas (por encargo)

Fresh spiny lobster Brown crab Fresh oysters (on request)

 …..

Filete de lenguado en salsa de berros

Fillet of sole in watercress sauce

 …..

untitledFilete de merluza a la parrilla

untitledGrilled fillet of hake

 …..

Salmón fresco a la pimienta verde

Fresh salmon, green pepper sauce

….. 

Salmón fresco a la parrilla con salsa de eneldo

Grilled fresh salmon with dill sauce

 …..

Filete de merluza a la provenzal, gratinado

Fillet of hake à la provençale, au gratin

 …..

Lenguado relleno de gambas y champiñones gratinado con salsa bearnesa

Sole with béarnaise au gratin, stuffed with shrimps & mushrooms in watercress sauce

 …..

untitledLenguado a la parrilla

untitledGrilled sole

 …..

Filetes de lenguado Walewska

Fillets of sole Walewska

 …..

untitledFiletes de lenguado a la plancha

untitledGrilled fillets of sole

 …..

untitledPescado mixto a la plancha

untitledGrilled fish assortmen

 …..

Filete de pescado empanado

Fillet of fish in breadcrumbs

….. 

Anillas de calamar fritas

Deep-fried squid rings

 …..

untitledChocos a la plancha

untitledGrilled chocos (small cuttlefish)

 …..

untitledDorada fresca al gusto

untitledFresh gilthead bream at choice

 …..

untitledLubina fresca al gusto

untitledFresh sea bass at choice

Rice with vegetables

Platos vegetarianos  Vegetarian dishes

 _____________________

Pasta italiana con champiñones frescos a la crema

Italian pasta with fresh mushrooms in cream sauce

 …..

untitledArroz salteado con verduras frescas

untitledRice and fresh vegetable stir-fry

 …..

untitledChampiñones frescos al ajillo

untitledSautéed fresh mushrooms with garlic

 …..

untitledAlcachofas salteadas

untitledSautéed artichokes

 …..

Lasaña de verduras

Vegetable lasagne